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Healthy Banana Bread
Aujourd’hui, je te partage ma recette favorite, issus de mes tests, de mélange de plusieurs recettes trouvé ici et là! Je cherchais une recette sans beurre, sans trop de sucre, avec du lait végétal (d’amande ou autre) en favorisant la farine semi-complète… Bref, une recette proche de ce que j’ai appris lors de ma belle formation de Naturopathe. Ingrédients: *moule chemisé = moule dans lequel on met du papier sulfurisé.
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La recette du gâteau au chocolat sans gluten
⏲ temps de préparation : 10 min ⏲ temps de cuisson : 35/40 min Ingrédients Préparation : 1. Préchauffe le four à 180°C / 350°F . Beurre ton moule (ou recouvre-le de papier sulfurisé) et garde-le de côté. 2. Fais fondre le beurre au bain-marie avec le beurre. Si tu choisis l’huile à la place du beurre : ne pas faire chauffer l’huile (sauf si c’est de l’huile de coco : tu peux la faire tiédir pour qu’elle devienne liquide). Mais moi, je te conseille le beurre, cela rend + gourmand ! 3. Dans un bol, monte les blancs d’œuf en neige. Ajoute le sucre et continue à battre avec énergie (ou avec un batteur électrique !)…
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Healthy Banana Bread
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Recette – Les biscuits de Noël avec et sans gluten
Aujourd’hui, je te retrouve avec ma recette de biscuits de Noël + que validé par mes enfants, mes amis, mes voisins… tous ceux qui ont croisé mon chemin ces dernières semaines. Et pour que tout le monde puisse en profiter dans mon entourage, j’ai testé, essayé, échoué, réessayer différemment la version sans Gluten !Tu peux l’adapter selon tes goûts en changeant la farine utiliser . Les ingrédients Avec gluten Sans gluten La recette Et ci-dessous : la version téléchargeable pour conserver la recette pour les années futures !
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