Recette vinaigrette au sirop d’érable

Recette vinaigrette au sirop d’érable

La vinaigrette crémeuse au sirop d’érable est la touche parfaite pour sublimer toutes tes salades. Facile à préparer en quelques minutes, cette recette combine la douceur naturelle du sirop d’érable avec l’onctuosité d’une sauce crémeuse pour un goût sucré-salé irrésistible. Idéale pour tes salades de saison, tes bowls gourmands ou même pour accompagner des légumes grillés, cette vinaigrette maison est une alternative saine et savoureuse aux sauces industrielles. Découvre comment réaliser cette vinaigrette crémeuse au sirop d’érable simple et délicieuse pour transformer tes repas quotidiens en véritables moments de gourmandise.

Vinaigrette crémeuse au sirop d’érable

Une vinaigrette facile et rapide à faire, qui changera le gout de tes salades !

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Temps de préparation 5 minutes min

Type de plat: Accompagnement, Plat principal, Salade

Ingredients Equipment Method

Ingrédients

  

• 80 mL d'huile d'olive (équivaut à 1/3 de tasse)
• 3 c. à soupe de mayonnaise ou fromage blanc / à la Grec
• 2 c. à soupe de sirop d'érable
• 1,5 c. à soupe de vinaigre balsamique
• 1 c. à soupe de moutarde classique ou à l'ancienne
• 1 gousse d'ail haché (ou 1 cuillère à café d'ail en poudre)
• 1 c. à café de persil frais ou congelé
• Sel et poivre

Equipment

• 1 bol ou saladier
• 1 petit fouet

Method

 

1. Mélanger tous les ingrédients ensemble. Bien dilué la mayonnaise (ou le fromage blanc/ à la Grec) aux autres ingrédients
2. Garder au frais ou servir directement

La vinaigrette crémeuse au sirop d’érable est non seulement rapide à préparer, mais elle apporte aussi une touche unique à toutes tes salades et plats. Que ce soit pour un déjeuner léger, un dîner coloré ou pour accompagner tes légumes et bowls, cette vinaigrette maison savoureuse et onctueuse séduira tous les palais. N’hésite pas à ajuster les proportions selon tes goûts et à explorer de nouvelles combinaisons pour tes salades. Essaie cette recette dès aujourd’hui et profite de la douceur sucrée du sirop d’érable dans tes repas quotidiens.
Cette recette est parfaite et délicieuse avec une salade verte, ou alors avec une jolie salade de légume rôti, comme celle que tu peux trouver ici :

Bon appétit et bonne dégustation !

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